Sałatka z brokułem

      Składniki:

  • średniej wielkości brokuł
  • ogórek (lepsze są ogórki gruntowe)
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 4-5 ogórków konserwowych
  • szczypiorek
  • majonez lub jogurt
  • sól, pieprz
  • 2 jajka


Przygotowanie:

Brokuła podzielić na różyczki i sparzyć. Jajka ugotować na twardo. Wszystkie składniki pokroić w dużą kostkę. Pokrojone pomidory wyłożyć na durszlak, aby odciekł sok. Po wystudzeniu brokuła połączyć wszystkie składniki, dodać łyżkę majonezu lub jogurtu, doprawić solą i pieprzem. Gotowe :)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.